Per il Caseificio Ignalat, gli ultimi mesi del 2024 sono stati segnati da una serie di riconoscimenti nazionali e internazionali che lo hanno consacrato come ambasciatore del Made in Puglia nel mondo.

Non si tratta solo di traguardi, ma di tappe fondamentali di un percorso di crescita che guarda lontano, con l’obiettivo di raggiungere vette nuove e sempre più alte.

IL SUCCESSO AL WORLD CHEESE AWARDS

Recentemente, il Caseificio Ignalat si è distinto al World Cheese Awards 2024, la più prestigiosa competizione mondiale nel panorama lattiero caseario. L’ultima edizione ha visto una giuria composta da 240 esperti di settore giudicare oltre 4.700 formaggi provenienti da ogni angolo del pianeta.

Il Caseificio è stato l’unica azienda pugliese a distinguersi nella categoria “Burrata”, presentata per la prima volta quest’anno, ottenendo due medaglie di bronzo: una per la burrata classica, simbolo di tradizione, e una per la sua versione al basilico, frutto di una costante attività di ricerca che ha l’obiettivo di interpretare e soddisfare i gusti dei consumatori moderni.

Con questi due prodotti simbolo dell’arte casearia pugliese, l’azienda ha saputo distinguersi non solo per la qualità delle materie prime locali, ma anche per la capacità di innovare nel pieno rispetto delle proprie radici.

IGNALAT TRA I CAMPIONI DELLA CRESCITA 2025

Il Caseificio Ignalat è stato incluso anche tra i Campioni della Crescita 2025, una classifica stilata ogni anno da La Repubblica e dall’Istituto Tedesco di Qualità e Finanza, che ha premiato le 800 imprese con i migliori tassi di sviluppo economico registrati tra il 2020 e il 2023.

In un contesto globale segnato da crisi economiche e incertezze geopolitiche, Ignalat, così come tante altre piccole e medie imprese italiane, ha dimostrato resilienza e grande capacità di adattamento, investendo sempre di più nell’innovazione tecnologica, puntando sull’espansione in nuovi mercati e dimostrando così prestazioni aziendali superiori alla media.

Questo riconoscimento ha evidenziato come le PMI siano il vero motore di un’Italia dinamica e innovativa che resiste, creando posti di lavoro, esportando valore e distribuendo ricchezza al territorio.

IGNALAT È LEADER DELLA CRESCITA 2025

Parallelamente, Ignalat ha ottenuto un altro importante titolo, quello di Leader della Crescita 2025, assegnato da Il Sole 24 Ore in collaborazione con Statista.

Questo prestigioso riconoscimento premia le 500 imprese italiane con le migliori performance economico- finanziarie del triennio 2020-2023.  

Le aziende in questione contribuiscono in modo significativo e attivo allo sviluppo economico del Paese e alla creazione di nuovi posti di lavoro, sostenendo quotidianamente la competitività e la qualità del tessuto economico italiano.

Per Ignalat, questo traguardo rappresenta una grande responsabilità e uno stimolo a continuare a investire in uno sviluppo che non sia solo quantitativo ma anche qualitativo e sostenibile, per affrontare le sfide del futuro con determinazione.

Il 2024 del Caseificio Ignalat ci racconta una storia di eccellenza e ambizione, in cui la tradizione si interseca perfettamente con una strategia di business moderna e innovativa.

Dietro questi successi, c’è un lavoro di squadra e una missione ben chiara: offrire al mondo il meglio della tradizione casearia pugliese, senza mai rinunciare all’artigianalità e agli elevati standard di qualità che caratterizzano i formaggi Ignalat.